Minerve
Le village où brûla le premier grand bûcher cathare
Le village se dresse sur un éperon rocheux entre deux gorges du Minervois. La Cesse a creusé des ponts naturels dans le calcaire sous le village. C’est le cœur des vins du Minervois.
L’histoire des cathares
En juillet 1210, Minerve tomba après sept semaines de siège. La catapulte Malvoisine avait détruit l’escalier menant au puits. 140 parfaits qui refusèrent d’abjurer leur foi furent brûlés – le premier grand bûcher cathare. Un mémorial orné d’une colombe se dresse dans le village.
43.3539° N, 2.7467° E
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